糸島自社農園の新鮮お野菜

サラダビュッフェのご案内

- 60分制 おかわり自由 -

サラダ食べ放題カフェ飲み放題

ハウズ伊都店でひーな農園の
お野菜をお召し上がりいただけます。

ひーな農園のお野菜は 有機肥料・減農薬栽培

新鮮なお野菜を使用

糸島の大地で育った採れたてお野菜を
店内で調理しご提供しています。

彩り豊かなメニュー

旬のお野菜をたっぷり使ったサラダや
惣菜など、バラエティ豊かなラインナップ。

カラダにやさしい美味しさ

素材そのものの味を大切に、体に優しい
味付けでご用意しています。

ハウズ伊都店内 ハウズキッチンのサイトへ

※動画再生時、音楽が流れます。

新着情報NEWS

3日間の研修もいよいよ最終日。

収穫祭に向けた打ち合わせと準備はほどほどに、今日は朝からみっちりと農作業です!

と言っても、さすが選ばれたプロジェクトメンバー。かなり手際よくマルチを貼っていきました。

 

かなり手際よく、、

マルチを貼って、ネットを貼って、カボチャの苗を植えて。

さらに、人参、ダイコン、カブの種を撒きました。

 

午後は別のサツマイモ畑の草刈り。

ここもかなりたくさんの草が生えています。

ただここまでくると、作業にも慣れてきたのか、1日目よりもかなり速いペースで草刈り完了。

 

 

すっかりきれいになりました!

ここからさらにグングン育って行って、10月の収穫祭のころには立派なサツマイモがたくさん獲れるはず!

ぜひ、みなさんのお越しをお待ちしています。

 

この3日間の研修を通して、糸島の歴史にずいぶん詳しくなり、プロジェクトメンバー全員が間違いなく成長できました!今後もプロジェクト活動を通して、アプライドグループの発展に貢献していきます!

 

研修2日目は、糸島の歴史を学びます。

糸島の地で美味しい野菜を育てるには、、糸島の豊かな自然と、古代から続く農業の歴史を知ることが重要です。

 

糸島には昔、「伊都国(いとこく)」という国があって、三国時代の魏の国と交易を行いながら、かなり発展していたそうです。

現地のボランティアガイドの方2名に案内してもらったのですが、、、とにかくお二人の熱量がハンパない!!予定の時間を若干オーバーしつつも、みんなも興味深々でメモを取りながら真剣に聞いていました。

 

移動して、「平原王墓」の見学へ。伊都国の女王様のお墓であり、たくさんの発掘品が出てきた場所。遠くに見える山のどの部分から日が昇るかで、田植えや稲刈りなどの時期を把握していたということ。古代の人も同じ景色を見ていたと思うと感動です。

 

昼食は少し山を登って、白糸の森というところでうどんをいただきました。

ここのお母さんがものすごく話好きのようで、、うどんを待っている間、興味深いお話をたくさんして頂きました!

 

自社農園で作った野菜の天ぷらがとても美味しいのはもちろん、山の中で景色を眺めながら、ウッドデッキで食べるうどんは最高でした!

 

そしてここ、白糸の森のもうひとつすごいところが、併設されている森のカフェ。

 

森林の中の澄んだ空気の中で、コーヒーを伸びながらリラックス。

木陰でずいぶん涼しく感じます!

こんな空間をひーな農園にも作りたい!と、熱く語らいました。

 

午後は神鳴りの山「雷山」へ。ここ雷神社には、日本で唯一の「水火雷電神」が祭られているということで、こちらも別のガイドさんにお願いして、しっかり勉強しながら見学しました。

 

続いて、「雷山千如寺」へ。残念ながら写真は撮れないのですが、大きな観音様の像があります。歴史を学び、お坊さんに説法をいただき、収穫祭の大成功を祈願してきました。

3日目に続く▶

2023年8月某日、ひーな農園プロジェクトメンバーが福岡に集まり、集合研修を行いました。

これまではオンラインで打ち合わせを行ってきたので、今回が初めての顔合わせとなります。

1日目はハウズ伊都店に集合。10月に開催予定の「収穫祭」について、内容のすり合わせや役割分担など、綿密に詰めていきました。みんな真剣な顔です。

そして、ハウズ伊都店のガーデンの草抜き。ビニール袋10袋分の雑草を抜いて、かなりキレイになりました。

ご褒美に?ハウズのランチをいただきました。かなりのボリュームでみんなビックリ!ビュッフェを食べ過ぎて、動けなくなりそうなほど満腹に!

午後からは、ひーな農園に移動して、まずは「収穫祭」で使うサツマイモの収穫を行います。

サツマイモを掘るために、ツルを鎌で切るんですが、かなり複雑に絡み合っててはがすのが大変!

全員で力を合わせて頑張ります。

切り取ったツルは、みんなで大事に運んでいきます。

なぜかというと、、、後ほどのお楽しみで♪

まずはお芋掘りからです!

思っていた以上にしっかりと育っていたので、大きなサツマイモがたくさん獲れて大満足!

 

そしてこれ!

さきほど取っておいたツルを使って、なにやら真剣な表情で作っています。

これは、「収穫祭」のイベントのひとつとして、リース作り体験を行うのですが、その時に使うリースの土台をサツマイモのツルを使って作ってるんです!

初めて作るにしては、なかなか上手。

 

そして、実際に「収穫祭」の会場となる、サツマイモ畑です。

左が作業中の写真ですが、畝と畝の間にかなり背の高い雑草が生い茂っています。これだとサツマイモに栄養が行かなくなってしまうので、草を刈ってきれいにしていきます。

右の写真、さっぱりとキレイになりました!空も赤くなるまで一生懸命作業して、汗だくになって1日目は終了です。

2日目へ続く▶

ついに開催決定しました!

ひーな農園収穫祭!!第1回目は10月21日(土)9時~16時で、サツマイモの収穫です!

ひーな農園を第1会場

ハウズ伊都店を第2会場

として、収穫祭は2会場にて楽しいイベント満載で開催予定です!

 

第1会場(ひーな農園)では、

『さつまいも』の芋ほり体験!

招待券をお持ちなら、参加無料でさらに掘ったイモもプレゼント!(※10本程度、袋に入るまで)

ひろーい畑にたくさん育っていますので、どんどんご参加いただきたいです!

そして芋掘りのあとは、第2会場のハウズ伊都店へ!

ハウズ伊都店は約8km 車で15分ほどの距離で、国道202号沿いにあるので、福岡方面へお帰りの際はちょうど立ち寄りやすい場所です。

さつまいものスイーツプレゼントや、さつまいものツルをつかったリース作りなど、こちらもイベント盛りだくさんです!

予約がなかなか取れないと噂の、ハウズの人気教室なのですが、今回の収穫祭ではなんと無料開催!

過去の教室の様子ですが、参加者の方もみなさん大満足頂いています!

 

収穫祭のさらに詳しい内容については、こちらのサイトをご覧ください!

予約がなかなか取れないと噂の、ハウズの人気教室なのですが、今回の収穫祭ではなんと無料開催!

過去の教室の様子ですが、参加者の方もみなさん大満足頂いています!

 

お得な招待券付きパンフレットは、福岡地区のアプライドハウズの店舗にてお配りしています。

ひーな農園 初の収穫祭!ぜひ、ご期待ください!

 

※内容は2023年8月末時点での予定です。状況により変更になる可能性もございます。

「ひーな農園」では様々なお野菜がぐんぐん成長しています!

こちらは里芋になります。高さ1メートルくらいまで草丈が伸びてます。

1枚の葉っぱの大きさは、30~50センチくらいもあります。

子どもがかくれんぼ出来そうです。

トマトやピーマンなどの夏野菜が綺麗に色づいています。

この日は様々なお野菜を収穫できましたので「採れたてお野菜便」にたくさん詰めることができました!

当選された方に喜んでもらえると嬉しいです。


※アプライドグループ福利厚生 「採れたてお野菜便」

https://www.hows.jp/oyasaibin


そのほか、秋野菜も順調に育っています。

たとえばさつまいも。10月の収穫に向けて、しっかり育っています!


この暑さもお盆を過ぎると少しずつ落ち着き、次第に秋の装いになっていきます。

作物たちと一緒に季節を感じられる「ひーな農園」での農作業を、全力で取り組んでいきます!

「ひーな農園」では様々なお野菜作りにチャレンジしています。

育てる作物によって育苗時期が異なるため、事務局では作付表に基づき計画的に種まきを行っています。

こちらは「このみ姫」という、ミニキャベツになります。

定植後、40日程度で収穫できる極早生産が可能です。

葉質はやわらかく、甘みがあるのが特徴です。

こちらはブロッコリーです。

8月下旬ごろに定植を行い、11月の収穫を目指します。

その間、温度管理や虫対策などを慎重に行っていきます。

こちらの写真、左側は前述の「このみ姫」です。

右側は「ルビーボール」という赤キャベツになります。

一般的なキャベツは緑色ですが、「ルビーボール」の玉は濃い赤紫色です。

この2枚の写真は「ドラゴンフルーツ」になります。

左側の写真が直近(8月4日)に撮影したものになります。

右側の写真は6月7日に撮影したものです。

ぐんぐん伸びてきました!


育苗は水やりが重要になります。

以前ご紹介した自動散水スプリンクラーのありがたみをあらためて感じているところです。


これからも「ひーな農園」は様々なことにチャレンジしていきます!

現在「ひーな農園」のトイレ+洗い場を建築中です。

基礎工事の段階から、どんな建物になるかワクワクしていました。

現在の様子です。形になってきました!天井が高そうです。

完成が楽しみです。


トイレ+洗い場の建築風景に関しても随時お伝え致します!

本日、アプライド西福岡店のスタッフから、うれしい報告をいただきました!


お客様に商品をお買い上げいただいた際に、レジカウンターにて、

「いつも子ども食堂へお米を寄贈していただいて、ありがとうございます。とても助かっています。」

とお礼の言葉を言われたとのことです。

ひーな農園では、ふくふくお届け便という制度を利用して、福岡市の子ども食堂さんへお米などを寄贈させてもらっています。 



スタートしてから2ヶ月に1回、これまでに4回ほど継続してきました。

その子ども食堂の方が、アプライド西福岡店にこられて お買い物していただけたとのこと。


ひーな農園で収穫できたお米を、何か地域の役に立てたい!と、勝手な自己満足で始めた活動ですが、ここで出来たご縁から、アプライドの店舗をご利用いただけたこと(本当はどうなのかわかりませんが、勝手にそう思っています!)、そして、店舗のスタッフに対してまで、お礼の言葉を頂けたこと。


ひーな農園の活動が少しは役に立っているという実感、そして、こうしたご縁が繋がって行っているということに感動しました

現在ひーな農園では、サツマイモがすくすくと育っています!


もっと地域に、アプライドグループに貢献できるよう、スタッフ一同頑張って参ります!

「ひーな農園」アクセス

福岡県糸島市川原王丸304

県道56号 福岡早良大野城線 福岡雷山ゴルフ倶楽部入口付近

※完全予約制

【交通機関でお越しの方】

JR筑肥線 筑前前原駅 下車後、糸島市コミュニティバス はまぼう号 川原線「前原駅北口」バス停より乗車
「川原」バス停にて下車(「前原駅北口」からの乗車時間:約36分)